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“晋风绛韵 名吃古都”

2023-02-07 山西新闻网

  ‎2‎月‎4‎日是立春日,新绛县2023年“绛州古城中国年”十大迎新年系列活动之一——“晋风绛韵 名吃古都”绛州名吃厨艺大赛第二场“火锅”和“鸡蛋旋子”大赛开赛,吸引了众多游客大饱口福。

  据悉,举办“火锅”和“鸡蛋旋子”厨艺大赛,旨在传承传统美食文化,吸引激励更多创业者传承弘扬绛州名吃,塑造绛州小吃劳务品牌,提振经济高质量发展烟火气。(高新生)