科技新闻网小记者活动中心 赵若翰
业务指导 杨 梅
我吃过的美食不计其数,唯独忘不了那一碗冒着腾腾热气的红油米线。那味道,真应了那句“此物只应天上有,人间能得几回尝。”
正宗的红油米线做法非常讲究。将米线放入装满高汤的砂锅,然后放入青菜、火腿肠、金针菇、豆腐皮等配菜,煮熟,淋上红油,再加一点醋。这样,一道宇宙第一好吃的红油米线就做好了。
周末的一天中午,家里停电,也没有天然气,我饿得前胸贴后背。妈妈看到我萎靡的样子,说:“柜子里有20块钱,该干嘛干嘛去。”我立刻精神焕发,快步跑到米线店。一进门,就对老板说:“老板,老样子!”老板笑眯眯地说:“好嘞!”
米线端上了桌,我拿起筷子,夹起米线就往嘴里送。米线被红油包裹着,一口下去,我感觉舌头上好似有几只带刺的小球在滚来滚去,好辣,但越辣越香。我狼吞虎咽地吃着,一口米线一口饮料,再美不过。山珍海味也比不上我面前这碗红油米线。
怎么样,朋友,要不要来我家门口尝一尝这香气四溢的红油米线呀。




